16 novembre 2014

Somewhere over the rainbow...

Hier, samedi pluvieux (encore). Confortablement installées sur notre canapé avec ma fille, bien décidées à ne rien faire, nous tombons sur la rediff de l'emission "Meilleur pâtissier" d'M6... et là c'est le drame! des images de cupcakes colorés heurtent nos rétines amorphes... ni une ni deux on se lançait dans la réalisation de ces petites merveilles appelées "Rainbow cupcakes"! Que de poésie... On retrouve la recette (en vidéo rigolote) expliquée étape par étape sur le site M6 (ici), sinon la voici:   Ingrédients pour une... [Lire la suite]
Posté par Magvador à 11:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 février 2014

Challenge macaron…

Une nouvelle lubie ici entre deux "coutures" pour changer un peu... de la pâtisserie! Et quoi de mieux pour travailler sa patience et sa minutie que de se lancer dans quelque chose d'encore plus précis et délicat que la couture: les MACARONS! Plusieurs constats: 1° les macarons j'adore les manger (et je pense ne pas être la seule) 2° les bons macarons ça n'existe pas à moins de 100 km autour de chez moi (Ladurée si tu m'entend...) 3° les macarons c'est pas facile facile à réussir (mais ça c'était avant...) Au détour d'une... [Lire la suite]
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07 septembre 2013

Et il prit le pain...

Le pain fait maison: plus qu'une lubie, un vrai défi.  Comme une bonne partie de ceux qui ont tenté l'aventure, j'ai d'abord essayer de faire mon pain... à la main... bon sans succès. Ensuite j'ai investi dans une machine à pain... qui me faisait de jolis gros pains rectangulaires et ma foi assez bons... jusqu'à ce qu'elle rende l'âme. Donc de retour chez mon boulanger qui est excellent mais je ne pouvais pas rester sur un échec! Me voici donc repartie dans mes expériences boulangères... En recherchant sur internet une... [Lire la suite]
Posté par Magvador à 08:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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